射洪柳树豆瓣是四川省遂宁市射洪市柳树沱周边区域的传统发酵类调味制品，以沱江流域生长的本地二荆条红辣椒、本地蚕豆瓣为核心原料，依托当地独特的自然地理与气候条件，经多道传统手工工序自然发酵制成，是川菜烹饪中常用的配料之一，在川中地区拥有稳定的消费群体。
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射洪白芷是四川省遂宁市射洪市的道地药材原料，属伞形科植物白芷的干燥根，以根条粗壮、皮色灰黄褐、断面白色、粉性足、香气浓郁为主要鉴别特征。历史上长期作为川产大宗药材流通，是多种传统方剂的基础配伍，也可用于药食同源类食品的加工。
射洪天仙柚是四川省遂宁市射洪市北部依托梓江流域小气候培育的地方特色中晚熟柚类品种，核心产区以天仙镇为轴辐射周边浅丘平坝。果实多为圆或扁圆形，单果重适中，果皮成熟时黄绿转金黄，带细腻蜡质层，果肉汁胞饱满，少核或无核，是川中地区秋冬季市场常见的鲜果之一。
射洪太和豆豉产自四川省遂宁市射洪市太和镇，是川东地区历史悠久的传统发酵调味食材，以本地优质大豆为主料，依托太和镇涪江冲积平原的地理条件与温和湿润的气候环境，经多道纯手工或半手工工序制成，在川渝及陕南、陇南部分区域有稳定消费群体，常作为基础辅料参与多种地方风味菜品的制作。
射洪金华山豆腐干产于四川省遂宁市射洪市金华镇金华山周边区域，以本地种植的黄豆为主要原料，取用金华山及附近支脉的山泉水制作，沿用世代传承的手工或半手工工艺。成品薄厚均匀、韧性适中，是当地居民日常佐餐、待客，或是下酒佐茶的常见选择，也常被往来游客作为伴手礼选购。
沱牌曲酒产自四川省遂宁市射洪市，是川酒六朵金花之一舍得酒业旗下的核心基础香型酒款，以高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，采用传统固态发酵工艺酿制，具有入口绵甜、醇厚甘冽、尾净余长的典型风格，在西南及全国多地酒类市场有稳定消费群体。